玫瑰-裱花

使用的花嘴是：Wilton No. 104或者Wilton No.  61（使用時和104一樣都是窄頭在上）

做基座

基座外圈轉一層奶油

底座高度合適才能做出漂亮的玫瑰花

做出玫瑰的花心。自上而下轉一圈奶油，螺旋式

第一層3瓣，第二層5瓣，第三層7瓣，每一層比上一層低些

左側的是61做出來的玫瑰，花瓣外翻